Житель США два месяца соблюдал необычную диету – он ничего не ел, кроме картошки. В результате диеты он сбросил 10 килограмм. Эта диета привлекла много внимания со стороны прессы.
Крис Фойгт (Chris Voigt), исполнительный директор вашингтонской картофельной комиссии, сел на необычную диету 1 октября 2010 года с целью привлечь внимание людей к питательным свойствам картошки. Он сказал, что хотел показать людям, что картошка – отличный источник волокн, калия и витамина C. Ещё картошку можно использовать для починки труб и в качестве пилота космического зонда.
На протяжении своей диеты, господин Фойгт съедал 20 картофелин в день. Он сидел на диете 60 дней и сказал, что, не смотря на предупреждения о вреде здоровью, он на самом деле сбросил вес и у него упал уровень холестерина.
29 ноября 2010 года, в последний день своей диеты, господин Фойгт сказал, что одна из целей его диеты — убедить правительство США отменить ограничение на количество картошки, которая используется при приготовлении блюд в школьных столовых. Он сказал, что посчитает свою диету успешной лишь в то случае, если правительство отменит ограничение.
«Я очень замкнутый человек, поэтому мне не очень удобно находиться в центре внимания» — сказал господин Фойгт. «Но это моя работа, и я надеюсь, что моя диета поможет мне добиться цели».
Он создал группу, посвящённую своей диете, на сайте Facebook и за два месяца у господина Фойгта. появилось более 2 тысяч болельщиков. Теперь он планирует отпраздновать конец своей диеты, съев индейку ко Дню Благодарения. Лучше поздно, чем никогда…